Café Restaurant Kramer Logo

De Kaart van Kramer

Ambachtelijk, vers en typisch Amsterdams

Alle Ajax en Nederlands voetbalelftal wedstrijden worden live uitgezonden op onze schermen.
VV = VegetarischOO = Optioneel Vegetarisch

Ontbijt

10.00 – 12.00 uur

Croissant

V
€ 7,50

Met jam, boter, verse jus en koffie of thee.

Roerei

V
€ 11,25

Met toast, een croissantje, jam, boter, verse jus en koffie of thee.

Eggs Benedict

O
€ 15,00 / € 16,50

Twee gepocheerde eieren op geroosterd briochebrood met hollandaisesaus. Keuze uit krokante spek of avocado (€ 15,00) of gerookte zalm (€ 16,50).

Tosti's

Op ambachtelijk wit of bruin brood

10.00 – 16.00 uur

Tosti Kaas

V
€ 6,00

Tosti Kaas & Ui

V
€ 6,50

Tosti Ham & Kaas

€ 7,00

Tosti Brie & Spek

€ 8,00

Lunchgerechten

12.00 – 16.00 uur

Broodje Hummus

V
€ 12,50

Zuurdesembrood met gegrilde groenten, fèta en granaatappel.

Kramer's Katsu Sandwich

€ 15,50

Brioche met krokante kip, rode kool, sla, katsu saus en kimchi mayonaise, geserveerd met friet.

Broodje Kroketten

€ 13,50

Twee rundvleeskroketten op wit of bruin brood met boter, mosterd en sla.

Broodje Gerookte Zalm

€ 16,00

Focaccia met fèta spread, ingelegde ui, komkommer, mesclun, avocado en kappertjes. (+2 gepocheerde eieren +€ 3,50)

Croque Madame

€ 12,50

Brioche met gegrilde ham en kaas en een gebakken ei.

Broodje Avocado

V
€ 14,00

Zuurdesembrood met cottage cheese, tomaat, gepocheerd ei en za’atar.

Melanzane

V
€ 15,50

Warm ovengerecht met aubergine, tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas.

Lasagne al Forno

€ 16,50

Ragu alla bolognese, romige mozzarella en parmezaanse kaas.

Kramer Burger (Runder, Krokante Kip of Beyond)

O
€ 17,50

Met tomaat, sla, huisgemaakte saus, geserveerd met friet (+kaas of spek +€ 1,50).

Salades & Soep

12.00 – 16.00 uur

Tomaten Soep

V
€ 8,50

Geserveerd met ambachtelijk zuurdesembrood en boter.

Geitenkaas Salade

V
€ 16,50

Gebakken geitenkaas, komkommer, tomaat, walnoot, amandelschaafsel, appel en mosterd balsamico honing dressing, geserveerd met toast.

Caesar Salade

€ 18,00

Krokante kip, parmezaanse kaas, komkommer, tomaat, croutons, bieslook, een gepocheerd ei en caesar dressing, geserveerd met toast.

Gemengde Bij Salade

V
€ 5,00

Frisse seizoenssalade als bijgerecht.

Lunch Special

Vanaf € 15,00

Wisselende special van de chef. Vraag ons personeel!

Voor onze allergenenlijst: vraag gerust ons personeel naar de mogelijkheden.